Le VIN
Telle une introduction à l’art de vivre méditerranéen, subtile alchimie entre partage, convivialité et découverte, notre cave offre un terrain de jeux enchanteresque pour tous les épicuriens! En cave comme au restaurant, conseil, anecdote, passion communicative et la magie opère …
Dans un décor théâtral chaleureux et intimiste, aiguisez votre esprit de curiosité et réveillez vos papilles, au travers de quelques 300 références de trésors vinicoles, soigneusement sélectionnés avec l’idée de vous faire partager la richesse de notre patrimoine régional. Des maisons emblématiques dont la renommée n’est plus à faire jusqu’aux vignerons indépendants rencontrés au détour d’un joyeux hasard, tous les goûts et tous les budgets seront contentés !
Bien qu’amoureux de notre terroir, nous aurons également grand plaisir à vous faire parcourir la France , des incomparables Vendanges.
Tardives Alsaciennes, aux mythiques et puissants Châteaux Bordelais, en passant par la fraîcheur de la Loire, la folle effervescence de la Champagne, ou la délicate douceur de vivre (en rose !) provençale !
Les autres alcools
Expert en spiritueux et toujours enclin à une petite anecdote, notre Sommelier vous a également concocté une sélection de Rhums, Vodkas, Gins, Cognac, Armagnac, Whiskies, repoussant les frontières de notre pays … une incitation au voyage !
Finalement, le bonheur est à portée de main … maintenant vous ne pourrez pas dire qu’on ne vous avait pas prévenus !
Découvrez nos menus
En accord avec notre nature, émotion, culture et passion.