Comme depuis quatre ans retrouvez les chefs de l’association Club Chefs d’Oc Montpellier sur la Place Royale du Peyrou de 10h00 à 16h00. Cette année le chef Eric Cellier fera équipe avec Pascal Sanchez du Mia et Paul Courtaux du Saint Georges à Palavas ils vous proposeront un « Thon mariné, figue rôtie gratinée, mousse de chèvre frais à l’huile de coriandre ».
